“雖然兒科醫生不容易,但是也獲得很多快樂。當你真心地照顧孩子,治療好,他們也會喜歡你,信任你,讓你抱抱。”
這是浙江樂清的施醫生在采訪時,對我們說一段話。作為一名醫生,她深諳廚房油煙的危害,出于呵護家人的健康,選擇了北斗星集成灶!
保護好自己,才能保護別人
作為一位兒科醫生,施醫生非常注重自己的健康,只有把自己照顧好了,才能照顧到更多的孩子。說起廚房,施醫生說“油煙對人體的傷害很大,其中還有致癌物質,危害不亞于抽煙。”
關于油煙危害,施醫生給我們普及了一下油煙的相關知識:
下廚過程中,烹調油在高溫狀態下會產生油煙,其中含有許多具有刺激性的有害物質,可能損害呼吸系統、皮膚等的健康,并可能會引起惡心、鼻咽不適、頭暈胸悶等癥狀,這被稱為「醉油綜合征」。
對于本身就有呼吸系統疾病的人,它可能會加重病情,誘發哮喘、炎癥。
另外,廚房油煙也是肺癌的重要致病因素。國內外研究發現,女性從事烹調的年頭越長,每天炒菜的次數越多,患肺癌的風險就越大。
所以在下廚過程中,就更需要一臺吸油煙效果好的油煙機,把廚房油煙排出去,還家人一個健康的廚房環境。
開放式廚房,就選北斗星集成灶
在裝修之初,施醫生就一直想找一款吸油煙效果好的油煙機,從源頭上預防油煙給身體帶來的危害。有一次,施醫生就聽朋友說過集成灶很好用,所以自己去北斗星旗艦店體驗了一下。她對北斗星集成灶可謂是一見鐘情,但為了謹慎起見,她還是決定貨比三家。珠玉在前,凡花再難入眼,最終她還是選擇了北斗星。
下廚最怕油煙,有了它再也不用擔心油煙問題了!使用了北斗星集成灶以后,施醫生說,下廚過程中,油煙一產生就在靠近鍋口的位置被吸走了,爆炒更是沒有油煙味兒,完全能滿足她開放式廚房的要求。選擇了北斗星,就是選擇了健康。
施醫生選擇的是北斗星A6蒸箱款集成灶,實現了19m³/min的超大風量,足以輕松吸盡所有油煙。其采用側吸下排設計,吸煙口貼近鍋沿,能在油煙升起的瞬間將其吸收,就連油煙的味道都聞不到。開放式廚房,就選北斗星集成灶。
上炒下蒸,讓下廚變得更簡單
施醫生在工作和家庭的天秤上,她把工作放在第一位。
施醫生說,“每天面對繁忙的工作,無法很好的照顧到家庭。”白天兢兢業業地完成本職工作之后,回家還要焦頭爛額地處理家庭瑣事,在這二者之間似乎很難找到一個平衡點。
施醫生有了北斗星集成灶,就可以同時進行炒菜和蒸菜,可以說是“2倍速快進式烹飪”,提高了下廚效率還能兼顧到口味。上炒下蒸,20分鐘一桌子菜,讓下廚變得更簡單!
而且,北斗星集成灶一體式無縫臺面,在日常清洗過程中,輕松好打理。對于繁忙的施醫生來說,真正解放了自己,就有了更多的時間和精力,讓工作和生活達成一個平衡。